<р> Ингредиенты
<р> 3 чашки клубники, нарезанный и измельченные
<р> 2 чашки ревень, нарезанный кубиками
<р> 4 ст. Лимонный сок
<р> 1 уп. Ручка Jel (или любой выбор пектина установить варенье)
7 стакана сахара (да-да, 7)
<р> Мера весь сахар рецепт призывает к в большой миске или кастрюле. Установите его в сторону, чтобы быть добавлены все сразу.
<Р> Поместите клубнику, ревень и лимонный сок в большой кастрюле.
Перемешать в пакете Pen Jel и поместить всю на умеренном огне, постоянно помешивая, чтобы предотвратить подгорания на дне, в то время как привлечение к полного кипения.
<Р> Постепенно добавить весь сахар, измеренный ранее, помешивая, чтобы растворить и хорошо , Доведите его до полной, охватили кипения, которые не могут быть перемешиваемой вниз, постоянно перемешивая. (Если вы этого не сделаете, он будет гореть и вкус ужасно).
<Р> Начать синхронизацию и продолжить кипящей в течение двух полных минут, пока варенье листов выходные ложкой.
Снимите кастрюлю с огня и быстро обезжиренное, чтобы снять пену. Сразу заполнить горячие стерилизованные банки, чтобы примерно на ¼ дюйма от верхней и винт стерилизованные квартиры и кольца плотно. Вы должны сделать это в то время как варенье супер горячее, так что варенье залить и банки будут запечатать.
<Р> Включить банки, чтобы встать на их вершинах, чтобы охладить. Вы можете услышать "поп" в герметизации крышек. Когда веки опечатали вы можете включить банку и положите его на правой стороной вверх.
Там не будет "нет-дают" на квартиру при нажатии на середине, когда баночки запечатан должным образом. Когда вы смотрите на варенье, после ее охлаждают, она должна быть "jelled" и не слишком жидким внутри банки.
<Р> Рецепт дает около 8 чашек джема.
<Р> Это варенье идет большой with:
https:///articles/288077_zucchini-bread
https:///articles/237372_how-to-make-butter-in-a-jar
https:///articles/234085_a-beer-bread-recipe
Другие советы по консервированию и кухня помощью можно найти at:
https:///articles/290533_basic-kitchen-tips-i-want-to-pass-on-to-my-son
https:///articles/288148_canning-tips-help-preserve-your-food