и нормально свекольный сок и сок свеклы с нитратом отфильтрованы. Испытуемые не знали, какой они получали. Напитки оба выглядели и на вкус точно так же. Каждый раз, когда была использована нормальная, нитрат богатых сок, мы увидели значительное улучшение в производительности, который не был там с отфильтрованный сок- поэтому мы знаем, нитрат является активным ингредиентом. "
