Сезам Обожженная Ахи тунца Recipe

<р> ли в новом модном ресторане слияния или местного суши-баре, кунжутное коркой ахи тунца является вкусное блюдо, которое может быть подготовлен и обладать как закуска или основное блюдо в качестве. Сезам коркой ахи тунца так легко сделать, и не займет много времени, чтобы подготовиться. Обслуживание это блюдо является отличным способом, чтобы произвести впечатление гостей на ужин или вашей семьи. Если вы делаете кунжутное коркой Ахи тунца как основное блюдо, это пары очень хорошо с пюре (особенно васаби картофельным пюре), фасоль и лапшу соба.

Вот простой рецепт, который я следуют из recipezaar.com (https://www.recipezaar.com/Seared-Sesame-crusted-Tuna-89826):

<р> Что вам понадобится:

<р> 1/4 чашки черной кунжутное

<р> 1/2 стакана белого кунжута

<р> 4 6 унций. Ахи тунца стейки (свежие является лучшим, но замороженные по-прежнему выходит вкусно!)

<Р> свежемолотый черный перец

<р> Соль

<р> 2 столовые ложки масла канолы

<р> Если вы используете замороженные ахи тунца стейки, убедитесь, что для размораживания их.

<р> комбинировать и смешивать белые и черные семена кунжута в блюдо.

<р> Сезон тунец с солью и перцем, а затем пальто тунец с кунжутом.

<р> В не прикрепляют кастрюлю, нагреть масло и поместить тунца в кастрюле. Приготовить тунца в течение одной минуты. (Большая часть о том, белые семена кунжута, что они являются индикатором того или нет тунец правильно приготовленные: белые семена кунжута начинают вращаться золотой под ними!) Теперь поверните тунца над и варить на другой стороне в течение одной минуты.

<р> Вы можете служить тунца целое, но это лучше нарезать тунец в 1/4 дюйма толщиной ломтиками для презентационных целей.

Если вы служите тунца как закуска, это, безусловно, должны быть нарезаны; если вы служите тунца над салатом, он также, безусловно, должны быть нарезаны.