Ингредиенты Тесто:.
<Р> - 600 г муки /
<р> - 100 г /сало или маргарин
<р> - 25-30g /дрожжи
<р> - 1 яйцо
- 1 столовая ложка соли
- Вода
Ингредиенты для заполнения
<р> - 1 кг /чернослива
<р> - 3-4 столовые ложки сахара
<р> - 3 столовые ложки сливок пшеницы
<р> Сделайте тесто Ингредиенты, перечисленные выше.
(Растворите дрожжи в теплой воде перед добавлением в тесто). Замесить это хорошо с вилкой до упора придерживаться миску.
Подготовка вымытые сливы, коррозии, и открыть их в половине.
<р> На поверхности слегка мукой, раскатать тесто в лист больше, чем на сковороде, смазанной место в листовой лоток, как показано на фото, из одного угла трансграничных и рентабельности кастрюлю. С пальцами, потяните тесто, чтобы убедиться, что добраться до любого уголка в кастрюле.
Place сливы, открытые в кастрюлю и посыпать их сахаром и сливками пшеницы.
Крем пшеницы используется для поглотить часть влаги в плодах.
Сложить тесто, как показано, чтобы покрыть начинку чернослива. Пирс тесто вилкой несколько раз таким образом, даже. Вы можете сделать это с все, что вы хотите.
Выпекать на слабом огне в течение 40-50 минут. Чтобы проверить степени готовности, прокалывают вилкой, если тесто не прилипает к вилке, делать.
Я надеюсь, вам понравится этот рецепт, поскольку это один из моих любимых для многих.
Вы должны попробовать это!