Анзак бары давний Австралийский любимый, что были пользуются одним и все для довольно продолжительного времени. В то время как имя; Анзак Бары делает выявить часть этого печенья баров наследия это еще не вся история. АНЗАК Бары название происходит от упаковки этикетки, используемые при транспортировке эти удовольствия в прифронтовых войск в Галлиполи во время Первой мировой войны акроним Ветеранов (Australiaand Новая Зеландия армии культур) была указана в товаросопроводительных коробки, чтобы определить место назначения накладной в.
< р> Анзака Бары Ингредиенты: Каталог
125 грамм (около 4 ½ унции) сливочного масла
1 Кубок пшеничной муки
1 чашка геркулес
< LI> 1 Кубок кокосовой стружкой
½ чашки коричневого сахара Упакованные
1 /<суб> 3 Кубок Золотого сироп
½ чайной ложки пищевой соды Каталог
<р> Анзак Бары Метод:
- Разогреть духовку до 170 градусов по Цельсию (150 градусов по Цельсию для вентилятора принудительного печь)
- Grease 18 см х 28 см (примерно 7½ х 12 дюймов) продолговатые лоток выпечки и линии с антипригарным бумагу для выпечки, убедившись, что бумага для выпечки выходит за пределы и в течение двух длинных сторон противень, так как это сделает удаление приготовленные Ветеранов баров из Противень для выпечки ветер.
Именно во время извлечения из противень, когда многие из еще не нарезанными баров Ветеранов будут трескаться и не несет ответственности рушиться во время еды.
- В большой миске добавить муку, овес и кокосового и хорошо перемешать, чтобы тщательно объединить. После того, как эти сухие ингредиенты были удовлетворительно сочетании сделать хорошо в центре смеси.
- в маленькой кастрюле добавьте масло, золотой сироп и сахар, то хорошо перемешать, чтобы объединиться.
Поместите кастрюлю с сиропом в сочетании смеси на среднем огне и при осторожном перемешивании позволяют масло растопить. Продолжить мягко нагрева и перемешивания до сироп смесь не станет гладкой текстурой.
- Добавьте соду к нагретой смеси сиропа и хорошо перемешать, чтобы объединиться. После того, как в сочетании снять с огня и влить в колодец в уже объединенные сухие ингредиенты и перемешать до сухой и сироп ингредиенты тщательно и равномерно в сочетании.
- Pour равномерно в сочетании Анзака бары смесь в ваш подготовленный противень и равномерно затем используйте спину ложки, чтобы сгладить верхнюю поверхность баров Ветеранов тесто
-
