< р > Ингредиенты : .
1 кг картофеля
< р > 500 гр шпината
< р > 70 гр сливочного масла
< р > 1 столовую ложку масла
3 яйца
< р > 150 мл молока
< р > перец черный молотый
< р > Петрушка
< р > соль по вкусу
< р > Способ приготовления :
< р > Во-первых , вы должны вымыть и отварить картофель хорошо . Между тем вымыть и нарезать шпинат мелко его .
Когда картофель варят , цедру и натереть . Посыпать перец черный молотый . В смазанную маслом форму для пирога поместить в один слой картофеля . После этого вы должны положить несколько кусочков сливочного масла в разных местах , а затем другим слоем шпината и соль по вкусу. Приготовить смесь из яиц , взбитые молоко и мелко нарезанную петрушку . Вылейте смесь на шпинат и выпекать до золотистого цвета . Подавать с зеленым salad.
Enjoy !