*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> рецепты

Спагетти и Фрикадельки - бакалавр Стиль

<р> Спагетти:

<р> 1 фунт спагетти соль, макароны для воды

<р> Фрикадельки: 1 1/4 фунта говяжьего фарша 2 чайные ложки Вустершир соуса 1 яйцо, избили 1/2 Кубка Италии хлебные крошки, пару горстей 1/4 стакана тертого пармезана или пармезан 2 зубчика чеснока, нарезанный Соль и перец

<р> Соус: 2 столовые ложки оливкового масла, 2 витков пан 1/4 чашки крепкого вина ложка измельченного 1/2 красный перец 4 зубчика чеснока, измельченный или нарезанный 1 небольшая луковица, мелко нарезанный 1 стакан мясного бульона 1 (28 унций) может измельченные помидоры Горстка нарезанный петрушки 10 оставляет листья базилика свежие, рваные или тонко нарезанный сыр тертый, например, пармезан или Романо, для прохождения в таблице хрустящим хлебом или чесночный хлеб

<р> Разогреть духовку до 425 градусов по Фаренгейту

<р> Поместите большой горшок воды на кипеть для спагетти.

Когда закипит, добавить соль и макароны и варить до спагетти мягкая, но не слишком мягкой.

<Р> Mix говядина и Вустершир, яйцо, хлебные крошки, сыр, чеснок, соль и перец. Мясо свернуть в 1 1/2 дюймовые средних фрикадельки и место на антипригарной листе печенья или выпечки, смазанную оливковым маслом. Выпекать шарики 10 до 12 минут, до больше не розовый.

<Р> Нагрейте сковороду глубокий или средний банк на умеренном огне. Добавить масло, измельченный перец, чеснок и мелко нарезанный лук. Соте 5 до 7 минут, пока лук бит мягкие. Добавить говяжий бульон, измельченные помидоры и зелень.

Довести до кипения и варить в течение 10 минут. Добавить в вине ближе к концу после теплового выключается.

<Р> Бросок горячий, дренированные макароны с несколькими ковшами соусом и тертым сыром. Включите фрикадельки в оставшиеся соус. Поместите пасту на тарелки и сверху с фрикадельками и соусом и тертым сыром дополнительной. Подавать с хлебом или чесночным хлебом

Отказ от ответственности:..

Использование более чем 1/4 чашки вина может сделать вас пьяным Каталог


Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.