<р> * Белое вино (1/3 - ½ стакана)
<р> * Соевый соус (1/3 - ½ чашка)
<р> * Оливковое масло
<р> * Чеснок Гвоздика (3-6 зубчика)
<р> * сыром горгонзола (1/3 - ½ стакана)
<р> * Крем (2 стакана)
<р> * ½ лук
<р> * белый /шампиньоны (1 чашка)
<р> * 1 сладкий перец
<р> * Свежий сыр пармезан тертый
<р> * Чеснок порошок
<р> * Василий
<р> * Перец
<р> * Соль
<р> * Лондон Ссора Стейк
<р> * Готовить Пан
<р> * Алюминиевая фольга
<р> * Мясо тендеризатор
<р> 1. Подготовьте овощи.
Порезать чеснок на мелкие кусочки. Квартал грибы и нарезать лук и болгарский перец тонкими полосками.
<Р> 2. Сделать маринад. Смешайте белое вино и соевый соус. Добавить щедрое "тире" оливкового масла. Добавьте примерно 1 столовую ложку черного перца, 2 столовые ложки чесночного порошка, и ¼ столовой ложки соли. Все хорошо перемешать.
<Р> 3. Смягчить и мариновать стейки. После размягчения стейк, используйте щетку, чтобы покрыть его с маринадом. На данный момент, только использовать половину маринада. Другая половина будет использоваться, когда вы перевернуть стейк.
<Р> 4.
Подготовка к жарить. Пальто ваш кастрюля с алюминиевой фольгой (для облегчения очистки). Добавьте овощи вокруг стейка. Погасите их слегка оливковым маслом. Наверх стейк с чесноком и посыпать базиликом.
<Р> 5. Установите духовку до жарить. После того, как печь предварительно нагревают, поместите кастрюлю в нижней стойке в духовке без крышки. Трещина дверцу немного, чтобы для вентиляции. Жарьте в течение 7-10 минут. Это время приготовления зависит от силы вашей печи и желаемого нежность стейка.
<Р> 6. Переверните стейк.
Используйте оставшуюся часть маринада, чтобы покрыть стейк и овощи. Ссора в течение еще 7-10 минут или пока стейк достигает желаемого нежность.
<Р> 7. Варить макароны. Выбери свой любимый макароны для еды (оболочек или фарфалле работать хорошо). Есть макароны повара, пока вы сделать свой соус. Добавить щепотку соли в воду, чтобы ускорить процесс кипения и тире оливкового масла, чтобы предотвратить его кипит.
<Р> 8. Сделать соус Горгонзола. Сделайте это, как стейк приготовления. Теплый ваш кастрюлю под средней /средне-сильном огне.
Начните с добавлением около ¾ стакана сливок в кастрюлю. Принесите его до кипения, помешивая, чтобы не позволить ей гореть. Добавить сыр горгонзола с, как только крем уменьшает 1/3 - ½ путь. В этот момент, вы можете добавить больше, если к