Вам понадобится: 1 стойка ребенка обратно ребер 2 TBS. Lowreys приправленный солью 2 столовые ложки. Порошок Chili 1/4 c.brown сахар 1 столовая ложка. паприки 1 столовая ложка. чесночный порошок 1 гр. яблочный 1/4 растопленного сливочного масла алюминиевую фольгу
<р> Что нужно сделать:. Разогреть духовку до 225. Mix порошка чили, соль, коричневый сахар, порошок чеснока и паприки в миске. Натрите щедро по ребрам. Если это возможно сделать это ночью, завернуть в обертку Пластмасса и место в холодильнике на ночь.
Смешайте вишни и яблока щепу вместе и поместить их в воду, по крайней м один час, на ночь, если это возможно. Когда все будет готово, чтобы готовить, снимите его и завернуть в алюминиевую фольгу и поместить в духовку на 3 часа. Получить гриль готов к использованию. Когда все будет готово, развернуть ребра (осторожно, теперь они становятся тендер) и поместите их на гриле в течение косвенного тепла. Косвенное тепла создается путем создания источника тепла на одной стороне гриля и размещения ребра на другой стороне. Смешайте растопленное сливочное масло и яблочный сидр сделать шваброй соусом.
Поместите мокрые щепы в курильщик коробке или прямо на верхней части древесного угля в зависимости от ваших предпочтений. Каждые 20 минут, вытереть некоторые из соуса над ребрами и крышкой. После еще около 1 с половиной часов, наслаждаться ребра. Соус барбекю необязательно.