После блюдо сделано вы наверняка заметите его красивый цвет. Это вкусно. Наслаждайтесь приготовления !!! IngredientsFor Pakora: - 1/2 стакана Besan (грамм муки) - вода (сделать гладкое жидкое тесто) - 1 столовая ложка имбиря пасты - 1 ст.л. чесноком - 1 нарезанный лук - 1 нарезанный зеленый чили - щепотка порошка куркумы - 1/2 ст.л.
azwain (по желанию) - соль по вкусу - масло для fryingFor Кади: - 2 стакана йогурта или пахты (1/2 чашки) Besan (грамм муки) - от 2 до 3 штук на Kokam (опционально) - щепотку куркумы порошок - 1/2 TBS семена горчицы -1/2 TBS семена тмина - кориандр для украшения - несколько листьев карри - 1 столовая ложка красного молотого чили - от 4 до 5 сухих красным перцем - по вкусу соль - от 2 до 3 TBS oilPreparationPAKORA: 1) в миска Besan смесь и все ингредиенты. 2) Добавить немного воды, чтобы получилась густая тесто. 3) Сделайте маленькие шарики и обжарить их в масле, чтобы Pakora.
4) Глубокая жарить их, пока они не станут золотистого цвета в хрустящей и. Возьмите их на бумажное полотенце. И держать их aside.Kadi подготовку: 1) наложения йогурт, двойное количество воды, щепотку порошка куркумы, имбиря и чеснока пасты, Kokam, красный чили порошок, соль, Besan. Все хорошо перемешать, убедитесь, что там не должно быть никаких комочков. Это должно выглядеть как смесь пахты с Besan в нем. Варить на медленном огне его средней температуре и постоянно перемешивать каждые 5 минут. Повторите процесс, пока он полностью приготовлен. Это может занять около 30 минут.
2) Возьмите кастрюлю и добавить 2 до 3 ст.л. масло, листья карри, семена горчицы, семена тмина и сухих красных чили. 3) И добавить красный перец чили на вершине кади. 4) После того, как сделано гарнир с листьями кориандра. 5) Подавать это блюдо горячим рисом или чапати.