асло в толстой нижней кастрюле, добавить лавровый лист, имбирь, чеснок пасты и перемешивают в течение нескольких минут. 5) Добавьте лук и жарьте до золотистого цвета. Добавить помидоры и жарить до тех пор, нефтяных отделяет. 6) Добавить кусочки курицы, картофель, йогурт, соль, куриный бириани масала и жарят 15 до 20 минут в среднем огне. 7) Добавить 1 или 2 чашки воды и варить на медленном огне, пока цыпленок полностью не приготовлен. 8) Затем увеличьте огонь и еще раз перемешать, пока масло не отделится от соуса.
9) Теперь распространение приготовленную курицу и карри по рису в слоях и добавить цвет пищи на рис. 10) Первый слой риса и пищевой краситель, то распространение курицу карри на рисе. Повторите этот процесс. 11) Накройте горшок и варить на слабом огне, пока рис не будет полностью готова. 12) Украсьте листьями кориандра и жарят орехи кешью. 13) Смешать это будет перед подачей. 14) Подавать в горячем курица Biryani рис с овощной салат и Raita.