<Р> Если у вас есть огород и выросли десятки огурцов, это огуречный суп рецепт является прекрасным способом использовать их.
< р> Используйте эти ингредиенты для приготовления огурцов рецепт супа:
3 крупной терке
<р> 1 зубчик чеснока
<р> 5 зеленый лук
<р> ¼ чашки Укроп
<р> ¾ чашки йогурта
¾ чашки Сметана
<р> 1 Кубок овощной бульон
<р> 2 чайные ложки лимонного сока
<р> ½ чайной ложки соли
<р> ½ чайной ложки Перец
<р> ¼ чашки петрушки
<р> Используйте эти простые направления подготовки огурцы рецепт супа:
очистить огурцы и нарезать их вдоль пополам. Удалить семена огурца и отбросить их. Нарежьте огурцы на маленькие кусочки.
Нарезать зубчик чеснока и зеленого лука на мелкие кусочки. Поместите огурцы, чеснок и зеленый лук в кухонном комбайне и обрабатывать эти три ингредиенты для одной-двух минут. Смешать йогурт и обычный сметану в отдельной миске и добавить в огурцы, чеснок и лук смеси. Процесс в кухонном комбайне в течение одной-двух минут. Добавьте овощной бульон, лимонный сок, соль и перец по огурец смеси. Процесс в кухонном комбайне в течение двух минут или до получения однородной массы.
<р> Разлить суп в большой миске и покрыть ее.
Поместите миску в холодильник, чтобы охладить в течение по крайней мере четырех часов или более.
<р> Когда вы готовы служить огуречный суп, удалить большую миску из холодильника и смешайте суп и с большой ложкой. Подавать суп огуречный в отдельных чаши, используя половник. Посыпать петрушкой на вершине каждого миску как гарнир. Другие гарниры также могут быть использованы, например, нарезанных помидоров, до редиски или сельдерея, или даже тертой моркови. Или используйте все, что вам посчастливилось иметь под рукой в вашем холодильнике, что вы думаете, было бы хорошо гарнир.
<Р> Это огуречный суп рецепт служит от четырех до шести человек. Охладите любые остатки.