<Р> 13. Когда рис наполовину приготовленные, без задержки быстро слить воду. У notthrow осушенного воды.
<Р> 14. Сразу же, передача половины приготовленного риса (посыпать Kesar порошок по рису, если требуется) куриного соуса. Медленно перемешать содержимое. Убедитесь, рис не getsmashed.
<Р> 15. Положите DOSA тава на печи и поместите сосуд. Возьмите газету аккуратный andplace него на верхней части емкости, а затем держать крышку. На верхней части крышки, разместить thedrained воду. Судно в настоящее время герметичной.
<Р> 16.
Варить на медленном огне около 5 - 10 минут. Подождите несколько минут и открытой крышке. В aromaof бирьяни бы подтвердить, что приготовление пищи завершено.
<Р> 17. Подавать в горячем виде с луком raitha или баклажан тамаринда соусом
. Примечание: Предпочтительно, используют алюминиевые сосуды для приготовления пищи подлинный куриный бириани. Twoaluminium судов, один для приготовления риса басмати (2 Цар), а другой для приготовления thegravy (3 кг) требуется.
<Р> Ингредиенты те же, в течение одного-полутора килограммов ofchicken и равного количества риса басмати.
Эта величина служит 7-8 человек.
<Р> Для muttonbiryani, использовать баранину и следовать тот же метод.
Горячий Pizza