Peach-горчичным Свиные отбивные
< LI> 4 (1 1/2-дюймовыми толстые свиные отбивные)
<бр >
<р> Персик Горчица Соус Барбекю, рецепт следующим
<р> Подготовка гриль с высоким тепла для прямого и косвенного гриля. Подставьте поддон под решеткой на кулер стороне гриль.
<Р> Кисть свиные отбивные с обеих сторон маслом и приправить солью и черным перцем по вкусу. Отложите в течение 15 минут.
<Р> Гриль отбивные за жары до коричневого цвета на обеих сторонах, около 4 минут с каждой стороны. Перемещение их в прохладном сторону гриля и кисти с некоторыми из барбекю соусом Персик Горчица. Приготовьте котлеты, накрыть, поворота и не поливая соусом каждые 5 минут, до тех пор, мгновенного чтения термометра, вставленного поперек на отбивные регистрирует 140 градусов F, приблизительно 15 минут больше. Пусть остальные в течение 10 минут
<р> Чтобы служить:.
Полить котлеты с соусом и более служить
<р> Персик Горчица Соус Барбекю
<р> 3 столовые ложки сливочного масла
<р. > 2 столовые ложки измельченного лука
<р> 2 зубчика чеснока, измельчить
<р> 3 столовые ложки яблочного уксуса
<р> 1/2 чашки цельного зерна горчицы
<р> 1/4 чашки дижонской
Как сделать итальянс…