<р> 8. Пусть рыба сидеть 3 до 4 минут перед подачей на стол, так что есть достаточно времени для тепла и сок, чтобы перераспределить для обеспечения рыба имеет даже попробовать все над ним .
<р> Гриль рыбий
Вот вы можете успешно гриль ваша рыба:
<р> 1. Купить рыба, лучше для гриля. Купить Red Snapper или меньшую лосося так, что весь рыба может поместиться на гриле. Если вы хотите, чтобы шашлык, купить тунца, меч-рыба, или лосося.
Избегайте покупки рыбы, что является очень тонким и плоским.
2. Используйте правильные инструменты. Использование двух шпателей является более эффективным, чем при использовании гриля вилку или щипцы. Используйте алюминиевую фольгу, когда имеешь дело с очень Delicated филе, чтобы избежать катастрофы. Получить корзины рыбы, если вы думаете о гриле филе часто.
<Р> 3. Очистите тщательно гриль и смазать его так, что ваша рыба не прилипнет к решетке.
<Р> 4. Смажьте ваши лопатки так что рыба не прилипает к ней.
<р> 5.
Убедитесь, что тепло не слишком жарко и умеренный, так что вы рыба не будет гореть до, высыхают, и придерживаться гриле, а затем, разваливается.
<р> 6. Не снимайте кожу рыбы перед жаркой на гриле его как кожа может помочь сохранить его нетронутым в процессе гриля. Вы можете удалить кожу после того, как на гриле рыбу.
<Р> 7. Если вам нужно сократить рыбу, отрезать больший кусок различной толщины от рыбы и сократить крупнейшие куски на более мелкие куски с одинаковой толщины около что вы рыбу можно приготовить равномерно. Не делайте рыбу выглядит прекрасно кубической.
Хотя, это выглядит красиво так, ваша рыба не может быть готовится равномерно на гриле.
<Р> 8. Кисть стороны вашего рыбы с небольшим растительное масло, чтобы помочь предотвратить его от прилипания на гриле.
<р> 9. Вы также можете использовать кусочек лайма или лимона, чтобы кусочки рыбы отделяется и извести и лимоном может помочь добавить аромат для рыб.
<р> 10. Кук ваши куски рыбы для от 3 до 5 минут для каждого дюйма толщины для каждой стороны, если вы листать, которые в общей сложности 6 до минут для каждой части.
<р> 11.
Оставить рыбу в одиночку, когда он находится на гриле. Пусть это готовить, пока не пришло время, чтобы перевернуть его. Большинство филе не требует переворот. Не более-обработки рыбы, такие действия могут привести к разваливаться.
<Р> 12. Убедитесь, что вы не пережарить рыбу