Как ни странно, высшего класса египтяне не готовить или есть чеснок, но они сделали это, чтобы кормить рабов строить их strength.Garlic был также использован для строительства прочности в других древних культурах, включая римлян и греков. Греческие военные подразделения съел его перед боем, и это также подавали спортсменами для повышения их эффективности в Олимпийских соревнованиях. Из сочинений в Талмуде, мы знаем, что древние израильтяне любили его. Он упоминается в письменном виде Гиппократа, отца западной медицины, как лечение инфекций и pneumonia.
It был популярен в средние века для отражения чуму. Было известно, в восточных культурах, как лекарство, но опять же не был использован для еды. Он также отметил, Луи Пастер, как имеющие способность убивать микробы и инфекции. Его антибиотические свойства были известны на протяжении веков и он был использован в Первой мировой войне военными в качестве антибиотика. И снова, во Второй мировой войне, он был использован в качестве замены, когда другие антибиотики были недоступны. Было также приписывают магические силы во многих культурах, и считает, чтобы отпугнуть вампиров.
Таким образом, люди висели лампочки в оконных и дверных проемов своих домов. Хотя сегодня мало кто, если кто подписаться на вампира пугая свойства растения, наука подтвердила его исцеление properties.The ботаническое название завода Allium посевного и является членом семейства луковых. По словам доктора Эрика Блока государственного университета Нью-Йорка в Олбани, Нью-Йорк его целебные свойства связаны с присутствием соединений серы в ней. Доктор Блок занимается исследованием серосодержащих соединений в течение последних 25 лет и написал более 120 научных статей.
Доктор Блок заявляет, что есть исследования, показывающие, что люди, которые регулярно потребляют чеснок, имеют более низкий уровень заболевания раком желудка, снижение уровня липидов в крови и больше времени свертывания крови. Последние два характеристики важны для сниже