<р> Ингредиенты:. 2 чашки чечевицы 5-6 столовые ложки масла 3 луковицы 8 зубчиков чеснока ½ стакана моркови 8 чашек воды 1/2 стакана красные помидоры (очищенные тертые и) 1 зеленый перец 1 столовая ложка перец красный молотый зелень петрушки некоторые (рубленый) соль по вкусу
Способ приготовления: Вы должны налить воду в кастрюлю.
Разогреть воду. Вымойте семена чечевицы и положить их в воду. Варить в течение 30 минут. Между тем, вы должны нарезать лук и зеленый перец мелко, а также морковь и лук. Вымойте и очистите помидоры. Затем натереть. После 30 минут кипения суп можно добавить морковь. Продолжить готовить. Если есть необходимость можно добавить воды. Позже вы можете добавить зеленый перец, чеснок и соль по вкусу. Посыпать красным перцем порошок. Когда суп уже почти готов вы можете добавить помидоры и посыпать петрушкой. Добавьте масло.
Если вы хотите вы можете разместить свой суп в миксер, смешайте все ингредиенты и готовить суп, как пюре. Таким образом, это очень подходит для маленьких детей и даже для младенцев. Мои друзья, как едят оба вида супа. Попробуйте оба из них, и решить, какой из них вы больше всего нравится. Наслаждайтесь!