Как сделать вкусные соленые яйца

<р> Есть много методов приготовления пищи для яиц в Китае. Даже для вареных яиц, есть много способов, чтобы подготовить яйца до кипения. И соленые яйца являются одним из них.

<Р> Есть также много методов, чтобы сделать соленые яйца. Один мой друг хорошо сделать вкусные соленые яйца. Но независимо от того, как она пыталась научить нас, никто не может добиться успеха, чтобы повторить вкус, хотя ее метод очень прост. Есть какие-то люди, которые хотели бы попробовать? Рецепт заключается в следующем.

<Р> Вымойте 5 килограммов сырых яиц (около 40 яиц) два раза водой, один раз с вином, а затем поместить их в чистую банку. Варить кастрюлю с водой, и поставить 500 граммов соли и некоторые Zanthoxylum (перец Сычуань) при кипячении воды. Лучше, чтобы вскипятить воду в течение 15 мин. Затем охладить воду и залить кипяченой водой в банку, пока яйца не покрыты. Наконец, покрыть банку и убедитесь, что отверстие на крышке. Поставьте банку в затененном и прохладном месте в течение 3 месяцев.

советы, которые вы должны убедиться, что все вещи чисты, в том числе банку, соленой воды, крышки и яиц. В противном случае, яйца пойдут плохо. В течение 3 месяцев время ожидания, вы можете взять одно яйцо, чтобы попытаться ее вкус. Каждый раз, когда вы открываете банку, убедитесь, что вы ничего не загрязнять.

<р> Я теперь на моем пути, пытаясь и надеемся, что хороший результат.

Удачи!