<р> Ингредиенты:
<р> Карбонара соус
<р> 1 чашка Цель Cream
4 яйца
<р> 1/2 Кубка тертого сыра
<р> 1/4 чайной ложки перца
<р> 1/2 чайной ложки соли
<р> Паприка (Только щепотка)
<р> 8 шт Бекон, нарезанный
<р> 2 Чайная ложка чеснока
Спагетти Лапша
250 грамм спагетти лапша (более если нужно)
<р> 3 л воды
<р> 2 чайные ложки соли < ш>
1 чайная ложка Растительное масло
<р> 1/4 Кубка сыр пармезан
<р> Инструкции по приготовлению
<р> Готовим лапшу:
- заполнить большой горшок с водой (достаточно, чтобы погрузить макароны полностью), добавить около 2 чайные ложки соли, накройте кастрюлю и доведите воду до кипения.
- Возьмите крышку и добавить 1 чайную ложку о растительного масла , Добавить макароны и варить (вода должна оставаться на Контант кипения) до "аль денте" (это означает, макаронные изделия фирмы, но не трудно) около 6-7 минут.
- Слив в дуршлаге и прохладно под проточной водой (не много или макароны станут слишком влажная). Слейте снова и пальто лапшу с примерно 1 чайная ложка масла, то отложите их в сторону.
Каталог
<р> Preparaing в Карбонара соус
- В средней миске смешать сливки, яйца, четыре регулярных сыр (не paremesan сыр), 1/4 столовой ложки перца , 1/2 чайной ложки соли и перцем.
- Поместите бекон в сковороде и обжарить до коричневого цвета. Выньте бекон нарезать небольшими кусочками и отставьте в сторону.
- Возьмите некоторые из нефти, оставленной беконом от сковороде, но оставить примерно две столовые ложки в сковороде. Нагреть масло и добавить чеснок. Поджарить чеснок и добавить приготовленные бекон и приготовленные спагетти, и бросить перемешать.
- Залить крем смеси и перемешать, пока соус не загустеет и начнет свертываться и утолщаются.
- Подавать с пармезаном на вершине . Каталог
