Ингредиенты:.
8 больших лук
<р> 4 столовые ложки риса
<р > 4 помидора
<р> 8 столовых ложек оливкового масла
<р> Соль по вкусу
<р> 1 чайная ложка красного перца
<р> Перец черный молотый
<р> Петрушка
<р> Способ приготовления:
<р> Очистить лук и варить в течение 5 минут в подсоленной воде.
Высушите его и принять внутренние части лука с помощью чайной ложке. Эти части нужно нарезать небольшими кусочками, положить в масло и обжарить их враг 3 минут. Затем добавить промытый рис и мелко нарезанные помидоры. Распаривать. Добавить соль по вкусу, красный перец и перец черный молотый и мелко нарезанную петрушку. С столовой ложке заполнить лук с тушеной смеси. Поместите лук в форму для пирога с маслом и стакан воды. Накройте противень с фольгой и тушить в духовке, которая имеет температуру среды. Тушить около получаса. Вкусный лук может быть подан с любой соус.
Наслаждайтесь!