*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> рецепты

Рецепты, чтобы сделать известный dishes.

горчицы

<р> 3/4 чашки персик варенье или сохраняет

<р> 1 столовую ложку бурбона

<р> 1/2 чайной ложки кошерной соли

<р> Растопить сливочное масло в кастрюле на средний нагрев. Добавьте лук и чеснок и варить до полупрозрачных, около 3 минут. Добавить уксус и варить до тех пор, почти полностью уменьшается и смесь выглядит мокром песке, около 4 минут. Взбейте в обоих горчицы и варенья или консервов. Варить на медленном огне, взбивая, пока джем расплавов, примерно 1 минуту. Снимите кастрюлю с огня и перемешать в бурбон и соли

<р> Примечание Кука:.

Бурбона перемешивают в конце - сырые - дать подлинную толчок к соусом. Это Южный смесь идет большое со свининой, но также является хорошим финишер для курицы, утки, телятины или

<р>. Выход: примерно 1 1/4 Чашки

<р> 3.Broiled Лосось

Ингредиенты (питание) Каталог

  • 1 зубчик чеснока, нарезанный

  • 2 столовые ложки оливкового масла

    <филе LI> 4 (6 унций) лосось

  • 1 /2 стакана масло

  • 2 столовые ложки Вустершир соус

  • 2 столовые ложки лимонного сока

  • 1/4 чашки белого вина

  • 1 чайная ложка молотого черного перца

    < LI> 1 чайная ложка соли чеснок

  • 1 1/2 чайные ложки травы штрафы

  • 1/4 стакана нарезанного свежего укропа Каталог

    НАПРАВЛЕНИЯ

    1. Разогреть духовку бройлеров и установить печь стойку около 6 дюймов от источника тепла.

      Линия желе-ролл кастрюля с алюминиевой фольгой, и спрей с антипригарным покрытием брызг.

    2. Место чеснок и оливковое масло в небольшой миске микроволновых печей и варить на высокой в ​​течение 1 1/2 минут. Растопить сливочное масло в кастрюле на медленном огне, и движение в чесночном смеси. Снять с огня, перемешать в соусе Вустершир, лимонный сок, белое вино, черный перец, чеснок соль, и штрафы травы.

    3. Поместите филе лосося с кожей стороной вниз на подготовленную сковороду. Ложка о 1/3 масляным соусом над филе, посыпать равномерно и с свежим укропом.


    4. Ссора в предварительно разогретой духовке в течение 3 минут. Поверните филе лосося так, что сторона филе стоит, и поливать филе с 1/3 сливочного соуса; жарить в течение 3 минут. Поверните филе поместить в противоположную сторону, обращенную вверх; ложка на оставшееся сливочное масло соус; не жарить до тех пор, рыбных хлопьев легко с вилкой, приблизительно 3 дополнительных минут. Каталог

      Page   <<  [1] [2] 

  • Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.