<р> 1 коробка макарон пенне
<р> 3 фунтов вывода моллюсков (с оболочками)
<р> 2 зубчика чеснока
<р> ½ фунта очищенных томатов (для соуса)
<р> 1 стакан красного вина
<р> 1 чайная ложка орегано
< р> 2 листьев петрушки
<р> щепотка соли и перца
<р> Оливковое масло
<р> Этот рецепт занимает немного больше времени, чтобы приготовить и почти час и следующий рецепт сделан около четырех порций.
<р> Сначала очистите моллюски очень хорошо, и положил их в миску с солью около получаса.
<р> В то же время в сковороде обжарить чеснок гвоздики с двумя ложки оливкового масла и стакан красного вина на низко в течение двух минут, затем процедить моллюски и добавить их в сковороду (с оболочками), и пусть они открыты и варить на среднем огне. В этот момент выключить огонь и добавить их в миску, и как только они остыли вывезти снаряды из моллюсков.
<Р> Очистить и очистить помидоры и добавить их в кипящей воде в течение одной минуты, а затем сократить их, и добавить их в сотейник с тремя столовыми ложками оливкового масла и дайте ему постоять в течение десяти минут, прежде чем добавлять орегано и соль и перец.
<р> Затем добавьте соус из моллюсков, который лежал в миску к неглубокой сковороде и варить на слабом еще от трех до пяти минут и добавить петрушку.
<р> Повар Паста в соответствии с инструкциями на упаковке, процедить, и смешать с соусом и подавать.