Легко Пахта Fried Chicken Recipe

<р> Когда я голоден, есть несколько вещей, больше удовлетворения для меня, чем совершенно четкие, глубоко жареной курицы. Это недорогой блюдо, легко приготовить и вариации бесчисленны. Хотя наша семья является пахта любимый жареный цыпленок, картофельное пюре, соус и кукуруза в початках, хорошо Fried Chicken идет с чем-нибудь. Моя мама является японский и предпочитает его с рисом. Моя дочь любит его со спагетти и в течение многих лет я не мог съесть его без блинов. Моя семья полюбила этот легкий пахты жареная курица рецепт, который является комбинацией вкусов нескольких разных людей.

Это требует один день подготовки, потому что вы должны замочить курицу в пахты, но это легко сделать, так как вы мигать обжарить, а затем закончить его в печь. Не стесняйтесь экспериментировать со специями в смеси муки, чтобы удовлетворить свои собственные вкусы. Например, я добавляю 2 ч.л. куркумы и душицы

<р> Вам нужно:.

<Р> 1 резать целую курицу или 4 фунтов ваши любимые части

<р> 1 кварта пахты ( Вы не будете использовать все это)

<р> 1-2 столовые ложки кефира

<р> Растительное масло

<р> Выпечка лист со стойкой

<р> Основные смеси муки: < ш> <р> 2 стакана муки

<р> 1,5 ст.л. соль

<р> 1,5 ст паприка

<р> 1 ст.л. чесночный порошок

<р> 3 ч.л. черного перца

< р> Разогреть духовку до 350degrees.

<р> Промыть курицу, погладить его насухо бумажными полотенцами и поместить его в миску.

Накройте его пахты (примерно 3/4-х литр) и поместить его в холодильник на 12 часов. Возьмите его, по крайней мере 15 минут, прежде чем вы готовы готовить так пахта стекает легче. Сделайте свой мучную смесь в большую миску. Добавить 1-2 ст пахту и размешать вилкой. Вы хотите создать куски в муке. Это то, что делает кожу хрустящие и хорошо. Вы не должны использовать много масла с помощью этого метода. Налейте в кастрюлю или сковороду, чтобы заполнить его около половины дюйма в высоту и нагреть его на средней высотой.

Возьмите кусок курицы, пусть лишний пахта стечь, свернуть его вокруг в вашем смеси муки и поставить его в масле. Обжарить с каждой стороны в течение нескольких минут или пока он не станет коричневым и перенести его на стойку. Выпекать в течение 20 минут, перевернуть кусочки и выпекать еще 15-20minutes. Подавать это помогает сделать обе стороны цыпленка сухой и хрустящей, а не жирная.