<р> Ингредиенты:.
<Р> 1 нога баранины примерно 1,5 кг
<р> 1 луковица
2 моркови < ш>
Петрушка
<р> 5-6 черный перец
<р> 1 лавровый лист
<р> Соль по вкусу
<р> Способ приготовления:
<р > Овощи, промывают мясо и приправы должны быть помещены в кастрюлю полной в 5 очков горячей воды. Варить 50-60 минут. Когда он будет готов вы можете служить его нарезать ломтиками, посыпать травы, перец черный молотый и 1-2 щепотку красного перца.
Если вы хотите вы можете разместить немного масла на ломтики мяса и положить его в форме для пирога. Выпекать в горячей духовке в течение 5-10 минут. Подавать с салатом из цветной капусты или другого вида салата
<р> Ингредиенты для салата из цветной капусты в:.
<Р> 1 головка цветной капусты
<р> 2 картофелины
2 моркови
2 кислые огурцы
<р> 125 гр майонеза
<р> Лимонный сок
<р> Соль по вкусу
<р> Способ приготовления:
<р> отварить очищенный картофель, морковь и цветную капусту в подсоленной воде.
Нарезать кубиками картофель, морковь и кислые огурцы. Разрежьте капусту на мелкие кусочки, как "маленьких роз». Соль по вкусу, налить лимонный сок и добавить майонез. Хорошо перемешать и через 30 минут вы можете служить любое мясо с этой замечательной салат.
<Р> Что делать с водой, где варились овощи ?! Конечно, вы можете использовать его для приготовления супа. Какие суп? Положите 3-4 кусков мяса, добавить петрушку и сельдерей. Смешайте одно яйцо и 1 столовую ложку йогурта. Положите его в суп.
Наслаждайтесь!