Как сделать Пряный баранины Карри Recipe

<р> В большинстве частей Азии, в частности, Бангладеш, Непала, Пакистана и Индии, слово баранина часто используется, чтобы описать и ягненка и козлятину. В кухни самые известные за их использование козлятины включают, Индия, Пакистана и мексиканской. Коза может быть получен в различных различными способами, как на гриле, карри, запеченные, жареные на гриле. В Индо-Карибского бассейна, "Карри козел" является общим традиционное блюдо. Он содержит меньше холестерина и жиров, чем как баранины и говядины. В Индии, рисовые подготовка баранины Biryani использует козлятину.

В рамках празднования Пасхи, Южные итальянские и греческие кухни также как известно, для обслуживания жареная коз блюда. Здесь я собираюсь писать простые и легкие шаги баранины Карри recipe.Ingredients: - 1/2 кг баранины - 1 нарезанный лук или лук паста - 1 нарезанный помидор или томатную пасту - 1 нарезанный картофель (жарить картошку и держать в стороне) - 1 столовая ложка имбирь паста - 1 ст.л. чеснок паста - 1/2 ст.л. порошка куркумы - 1 столовая ложка кориандра порошок - 2 ст.л.

порошка карри из баранины - 1 столовая ложка красного молотого чили - от 3 до 4 лавровых листа - по вкусу соль - листья кориандра для украшения - растительное oilPreparation: 1) Очистите бараньи части и держать его в сторону. 2) Возьмите скороварки добавить баранину, соль, куркуму, имбирь, чеснок пасты и добавить воды закрыть скороварку. 3) После 4 до 5 свист, баранина повара сдачи в миску. 4) В скороварке добавить масло, чеснок имбирь паста, лавровый лист и перемешивают в течение 2 минут в слабом огне. 5) Добавьте лук и жарьте до золотистого цвета.

6) Добавить кориандр порошок, красный молотый чили, баранина масала и снова жарить в течение 2 минут. 7) Добавить томатную пасту или томатный и перемешать хорошо. 8) Затем добавить картофель и бараньи части и перемешать постоянно в течение 10 минут в среднем огне. 9) Добавьте воду и варите на медленном огне пусть это в течение 15 минут в среднем огне. 10) Приготовить пока есть осталось немного воды. 11) Украсьте листьями кориандра. 12) Подавать с горячим рисом или чапати-х годов.