<р> Минти Безе капли Состав: Каталог
1 2 /<> 3 суб Кубки (270г) из молочного шоколада чипсы
¾ стакана (170 г) в сахарной пудры
2 яичных белка
¼ чайной ложки винного камня
Несколько капель ванили
Несколько капель мяты Essence
2 - 6 капель зеленая краска (опция) Каталог
Метод:
- Перерыв яичные белки в маленькой миске и дайте постоять при комнатной температуре в течение 30 минут
- После того, как яичные белки отдыхали победить их до пенистый, затем добавить винный камень и бить до тех пор, мягкие пики не сформировать (около 5 минут).
- Постепенно бить в сахарной пудрой, 1 ложка на время, пока жесткие пики не сформировать
- Удар в выдержке ванили, мяты сущности и пищевого красителя при желании перед складыванием в молочный шоколад чипов.
- Разогреть духовку до 120 0C и линия противня бумагой для выпечки
- Падение округлые столовые ложки смеси безе мятный около 5 см (2 ") друг от друга на противни выложены бумагу для выпечки
- Передача загружен противни в предварительно разогретой духовке и выпекать при 120 0 ° C в течение примерно 30 минут или до сухой на ощупь
- Переход на решетках полностью остыть, и как только охлаждают полностью передать ваш мятный безе падает до герметичном контейнере готова к употреблению или использования в еще один рецепт Каталог
<р> порции:.
Каталог
- Эти участки дадут вокруг 2½ десяток вкусный мятный безе капли
- Minty капель безе может потребляться как они есть или с напитками, такими как кофе, чай, Мило, горячего шоколада и т.д.
- Они также делают большие дополнения к смешанной куков /пластины, как коробка обеда лечения или кофе-брейк восторга скрасить ваш день.
- Мы также используем эти мятный безе капли во многих пустынях, например, миску компота задушены в заварной крем с каплей мятный безе на верхней и щедрой порции взбитых сливок к началу всех.
Каталог
