*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> рецепты

Говяжий фарш лазанья

<р> Говяжий фарш лазанья. О 4-6 порции. Ингредиенты вам понадобится: 500 г лазаньи листов 150 г сыра пармезан 300 г сыра моцарелла мясо соусом: 3 столовые ложки оливкового масла 400 г фарша из говядины 1 стебель сельдерея 2 листья залива 1 морковь 1 помидор 400 г консервированной помидоры 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки красного вина 1 чайная ложка сахара соль черный перец мускатный орех базилика бешамель соусом (белый соус): 80 г сливочного масла 1 литр молока 1 дл wheatflour соль белый перец мускатный орех для соуса мяса, первое, что вы нужно будет сделать, это, чтобы нагреть оливковое масло.

Затем добавить фарш из говядины и готовить легко. Добавить нарезанный лук, чеснок и сельдерей. Продолжить готовить. После этого добавить лавровый лист, нарезанный помидор морковь и, размешать и кипятить на медленном огне. Добавить консервированные помидоры и красное вино. Сезон блюдо с сахаром, солью, черным перцем и мускатным орехом. Рагу около 50 минут и перемешать каждый сейчас и потом. Наконец добавить базилик и сливочное масло. Соус бешамель: Во-первых растопить сливочное масло. Добавьте wheatflour и соль, белый перец и мускатный орех. Размешайте как следует.

Залить 1/3 горячего молока и хорошо размешать и поэтому смесь будет гладкой. Добавьте еще 1/3, а затем то последний. Продолжайте не утихает, пока соус не загустеет и снимите с огня. Варить воду с солью и варить листы лазаньи в течение приблизительно 5 минут. Положите их отдельно, чтобы высушить сливочного масла форму для выпечки и добавить 1 слой лазаньи листов. Добавить соус бешамель, а затем мясо соусом, посыпать сыром моцарелла и пармезан. Повторите действия сезам из соуса. Последний слой покрытия лазаньи листов с соусом бешамель и посыпать пармезаном и сыр моцарелла на вершине.

Приготовить лазанью на 175-180 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! Для более легких и вкусных рецептов, посетите: https://www.recipe-for-lasagna.com


Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.