Feel Good Food

<р> Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые продукты сделать вас чувствовать себя лучше? Или почему, даже когда вы не голодны, вы жаждете для некоторых продуктов?

<Р> Вы, наверное, думаете, что это потому, что вам не хватает дисциплины, причина, почему вы выпивка, когда вы чувствуете подчеркнул, беспокойство, или депрессии. Это не тот случай.

<Р> Это происходит потому, что есть падение уровня серотонина в вашем мозгу.

Что это?

<Р> Серотонин нейромедиатор моноаминные синтезируется в серотонинергических нейронов в центральной нервной системе и энтерохромаффинных клеток в желудочно-кишечном тракте животных, включая человека. Проще говоря, это химическое вещество в организме, который помогает части мозга, чтобы взаимодействовать друг с другом. Неадекватные уровни серотонина может привести к депрессии и расстройства сна.

<Р> Ожирение приводит переедание обычно от влиять на людей с низким уровнем серотонина.

А так как некоторые продукты питания облегчить этот дефицит временно, их быстро исправить, чтобы поесть, пока они не чувствуют себя лучше.

<Р> Однако, ваш организм не может производить серотонин без аминокислоты под названием trytophan. И это требует транспортной молекулу пересечь из крови в мозг. Но, так как другие аминокислоты также нужна эта транспортная молекула, они могут препятствовать транспорта триптофана в мозг.

<Р> Вот где чувствую хорошие продукты приходят в. Как правило, мы чувствуем себя лучше после еды продукты, богатые углеводами.

Это потому, что, когда вы едите с высоким содержанием углеводов продукты, ваше тело производит инсулин, который помогает прояснить другие аминокислоты, оставляя триптофан свободно путешествовать в мозг.

<Р> Вот легко приготовить блюдо из пасты, что Я обычно готовят, когда я чувствую вниз:

<р> Тунец Паста

<р> Ингредиенты (на 4 порции) 350 г феттучини или спагетти 2 столовые ложки оливкового масла 1/2 лук, нарезанный 2 зубчика чеснока, измельчить 1/2 чашки свежее молоко 425 может тунца в рассоле, слить 1 чашка (150 г) шампиньоны, нарезанные 1 может крем грибной суп

MethodCook макароны в кипящей подсоленной воде аль денте.

Слейте воду и перемешайте с половиной масла. Тепло оставшееся масло в большой сковороде на среднем огне, добавить лук и варить 2-3 минут или до мягкости. Добавить чеснок и варить в течение 1 минуты. Движение в Грибной и молока добавить тунца и грибов. Нагрейте на медленном огне 1-2 минут. Приправить по вкусу. Перемешать, пока только прогре