<Р> Рак толстой кишки связана с приемом мяса жира, низкая пищевых волокон, копченостей, маринованных и соленых продуктов, содержащих нитрозамины, все они связаны с раком пищевода и желудка. Все формы алкогольных напитков и пива связаны с раком ротовой полости, гортани рака, пищевода, прямой кишки и. Табак является фактором риска для рака толстой кишки.
<Р> Завод волокна защищают слизистую толстой кишки, в связи с антиоксидантов в этих продуктах, которые в основном витамины А и С, минеральные селен содержится в зернах. Brassica семьи, как известно, предотвратить рак толстой кишки. Это включает в себя брюссельскую капусту, капуста, цветная капуста, капуста, брюквы и брокколи. Некоторые фитохимические в роду Allium такие как лук-шалот, чеснок и может обеспечить защиту. Другим важным питательным веществом является кальций, который связывается с жирными кислотами и желчных кислот в кишечнике и предотвращает их вредное воздействие.
Волоконно также обеспечивает защиту за счет того же механизма. Другие питательные вещества, такие как бета-каротин, рибофлавин, витамин Е, витамин В12, селена и других элементов обеспечения желудочно-кишечного защиту.
Насыщенные жиры связаны с простаты и молочной железы. Каротины может играть роль в защите от рака простаты. Алкоголизм косвенно связана с раком печени. Курение является основным фактором риска в развитии рака поджелудочной железы. Рак мочевого пузыря также связан с так нитратов и нитритов в окружающую среду.
<Р> Здоровый образ жизни и потребление фруктов и овощей может снизить смертность от рака и может улучшить качество жизни пострадавших.