* Рекомендуемое количество на человека: Должен быть только один суп стартер, один ожидает пластину (300 мл) на человека. В полном основного курса (подходит для кремовых супов или рагу лучших) вам потребуется около 2 порции (около 500 мл). * Привязка Супы: Супы связаны с мукой, хлебом или картофелем. Для муки версии взбитым муку с водой или сливками и перемешать жидкость в кипящей суп.
Вы также можете сгустить суп, готовить их, оставив небольшой разрез хлеб в суп и пюре всем позже. Будет человек dief вы хотите, чтобы связать соус с картофелем, очистить его, и она трется их мелко в суп. Затем вы можете приготовить все это. * Отвары и обезжирить фонд: Вы можете удалить запасы и средства, позволяя им остыть и восстановить затвердевшего жира из бульона. Альтернативой является бумажное полотенце, тщательно размещены на складе и поглощать жир. Даже с так называемых жировых сепараторов кувшин средств может быть освобожден от жира и соусов.
Этот заполняет обезжиривание варить в кастрюле, смазка собирается в верхней и остается в емкости во время заливки. * дополнительная сытные мясные бульоны, если вы все еще кусочек бекона или кусочек кости в бульоне.