Ингредиенты:.
<р> 1 кг крапивы
<р> 6 яиц
<р> 3 размера лук среднего (свежий зеленый лук возможно)
<р> 5 столовых ложек томатного сока
<р> 50 гр масла
<р> 10 зубчиков чеснока
<р> 2 чайные ложки порошка красного перца
< P> 100 гр белых
сыр <р> Способ приготовления:
<р> Во-первых, вы должны мыть крапивы и разрезать его на маленькие кусочки.
Затем отварить его до готовности в течение примерно 10 минут. Между тем взбейте яйца и смешайте их с тертым белым сыром. Нарезать лук и чеснок мелко на и положить их в кастрюлю с маслом. Обжарить в течение десяти минут. Затем добавить немного воды. Вы должны приправить солью и красным перцем. После этого вы можете тушить ингредиенты. Когда крапивы готов, высушить его и добавить его в лук и чеснок смеси. Размешайте как следует. Повар в течение приблизительно 10 минут. Налейте томатный сок. В конце добавить смесь взбитые яйца и сыр на блюдо. Хорошо перемешать и варить в течение 5 минут.
Вы можете служить вашей тарелки с йогуртом. Это очень вкусно. Наслаждайтесь!