<р> 1 средняя луковица, нарезанная
<р> 2 зубчика чеснока, измельчить 2 лавровых листа 1/2 чашки Каламата оливки без косточек 1/2 пучка свежего базилика листья 2 (28 унций) банки вся очищенные помидоры, осушенные и ручной измельченного Щепотка сахара Кошерная соль и свежемолотый черный перец 4 шкурки, костей, куриные грудки (около 11/2 фунтов) 1 /2 чашки все назначения муки 2 больших яйца, слегка взбитых 1 столовая ложка воды 1 чашка сушат хлебные крошки
<р> 2 Оз горячего перца Соус 1 (8 унций) мяч свежий буйвола моцарелла, воду, стекающую тертого пармезана <бр > <р> 8 Оз Тертый чеддер 1 фунт спагетти макаронные изделия, приготовленные по мягкой
<р> Пальто сотейнике с оливковым маслом и место на среднем огне.
Когда масло попадает туманно, добавить лук, чеснок, лавровый лист; готовить и перемешивают в течение 5 минут, пока ароматные и мягкие. Добавить оливки и некоторые ручной разрывается базилик. Осторожно добавить помидоры (ничего не брызги, как помидоры), готовить и перемешать, пока жидкость не готовят вниз и соус густой, около 15 минут; Сезон с сахаром, солью и перцем. Опустите тепла, крышку и согреться.
<Р> Разогреть духовку до 450 градусов F.
<р> Получить ингредиенты вместе курицы, так что вы должны немного сборочной линии.
Положите сторону куриные грудки о бок на разделочную доску и лежал кусок полиэтиленовой пленкой над ними. Фунт куриные грудки с плоской мяса молотком, пока они не около 1/2-дюйма толщиной. Положите муку в мелкой тарелке и сезон с изрядным количеством соли и перца; смешать с вилкой, чтобы равномерно распределить. В широком миске смешайте яйца и воды, взбейте до пенистый. Положите хлебные крошки на тарелке, приправить солью и перцем.
<Р> Тепло 3 столовые ложки оливкового масла на среднем огне в большой печи доказательство сковороде.
Слегка посыпать с обеих сторон куриные котлеты в муке, затем окунуть и их в яичной к пальто полностью, позволяя избыток стечь, затем посыпать в панировочных сухарях. Когда масло хорошо и жарко, добавить котлеты и жарить в течение 4 минут с каждой стороны до золотистого цвета и резкий, превращая один раз.
<Р> Поместите Чеддер на сковороде до тех пор, пока растает. Добавить в перечным соусом и перемешать. Несмотря на то, до сих пор жидкости, добавить в томатный соус оливковый.
<Р> Разлейте томатный соус оливковое-за курицы и посыпать моцареллой, пармезаном, и базиликом.
Выпекать курицу пармезан в течение 15 м