Вкусный мозги блюдо в горшке pot

<р> Этот вкусный мозг блюдо легко для подготовки. Он служит 5-6. Время его приготовления около часа и половины

<р> Ингредиенты:.

<Р> 500 гр мозги (приготовленные)

<р> 100 мл масла

<р> 25 гр масло

<р> 5 перец

<р> 5 помидоров

<р> 2 холодные перец

<р> ½ пучка петрушки

<р> 1 луковица

<р> 5 яиц

<р> Перец черный молотый

<р> Соль по вкусу

Способ приготовления:

, приготовленные мозги должны быть нарезать ломтиками.

Посыпать перец черный молотый по ним, положить ломтики в муке и обжарить их в масле 50 мл с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. В другом нефти нужно тушить мелко нарезанный лук, перец, помидоры, нарезанные ломтиками. Обжаренные мозги и тушеная смесь должны быть соленая на вкус и положить в кастрюлю. Посыпать мелко нарезанную петрушку. Яйца помещаются на смесь и масло помещают на них. Приготовить в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут. Вы можете служить это блюдо с зеленым salad.

Enjoy!