<р> Ингредиенты:.
<Р> 1 кг куриного мяса
<р > 1 кг свинины фарш
<р> 150 гр сливочного масла
<р> 200 гр грибы
<р> Перец черный молотый
<р> Соль по вкусу
<р> 300 гр картофель
<р> 1 столовая ложка горчицы
<р> 100 мл белого вина
<р> 100 гр масла
5 кислые огурцы
2 яйца вкрутую < ш>
100 гр панировочных сухарей
<р> Способ приготовления:
<р> Подготовка курица с очисткой, соль по вкусу это и посыпать перец черный молотый.
Положите куриное мясо в смеси из некоторых воды и 50 мл белого вина. Оставьте его в этой смеси в течение примерно получаса. Между тем приготовить начинку для рулона. Картофель следует кипятить, после чего очищенный и натертый на мелкие кусочки. В корнишоны следует также нарезанный мелко. Сделайте то же самое с яйцо вкрутую. Приготовленный фарш из свинины следует смешивать с хлебными крошками, яйца и перец черный молотый. Куриное мясо должны быть помещены в смазанный маслом противень, поместить на куриное мясо, подготовленную свинину мясной смеси.
Тогда у вас есть, чтобы разместить на нем грибы, корнишонами штук, сливочное масло и тертую картошку. Распространение горчицей и добавить сливочное масло. Вы должны посолить по вкусу. Сделайте бросок и вылить около 200 мл воды и 50 мл белого вина. Выпекать в течение двух часов. В красивом большом блюде поставить запеченный ролл и разрежьте его на кусочки. Рулон может быть подается с салатом любой, но зеленый салат очень подходит для этой рулона. Наслаждайтесь вкусным ролл с бокалом белого вина.