<р> Рецепт блюда 4. Время его приготовления около часа-полтора. Рецепт очень простой и каждый может подготовить it.Even люди, которые никогда не приготовленные любое блюдо может приготовить это вкусное guvech из сада, особенно в летнее время. Помидоры и сладкий перец полны витаминов и блюдо очень хорошо с этой точки зрения. С другой стороны, сочетание с свинины делает блюдо вкус фантастический
<р> Ингредиенты:.
<Р> 1 кг свинины
1 кг лука
1 кг свежие помидоры (можно использовать tyomatoes из банки, но с помидорами frsh блюдо гораздо вкуснее)
<р> 100 гр оливкового масла
<р> 1 красная паприка
<р> Соль по вкусу < ш>
50 гр петрушки
<р> 20 гр укропа
<р> Перец черный молотый (не обязательно)
<р> Способ приготовления:
Первое, что вам нужно сделать, это мыть мясо и нарезать его на мелкие кусочки. Затем в сковороду поместить мясо и обжарить его со всех сторон. Когда мясо будет готово место его в другой pan.
Now, вы должны очистить лук, промойте его и натереть на терке. Вымойте перец, очистить его и нарезать его на маленькие кусочки. Затем поместите нарезанный красный перец и тертый лук на в сковороде, где вы жареной мясо. Добавить немного теплой воды около 100 или 150 гр. Рагу и после этого добавить мясо тушеной лука. Через 5 минут взять кастрюлю и поставить все ингредиенты из сковороды в него. Солить по вкусу. Продолжить готовить.
<Р> В то же время мыть помидоры и снимите их.
Следующая вещь, которую вы должны сделать, это натереть на терке помидоры, и после этого, чтобы добавить их к другим компонентам. Хорошо перемешать и продолжать готовить. Washthe петрушки и укропа. Мелко порубить. Когда мясо будет готово добавить их и варить в течение других 3 или 5 минут. Если вам нравится черный порошок pepepr можно посыпать его в последние 2 минуты, готовя блюдо или когда вы служите блюдо. Я рекомендую, чтобы служить блюдо с домашним хлебом, подготовленного или по крайней мере с некоторыми ломтиками поджаренного хлеба.
Красное вино и пиво также являются хорошим выбором с этой вкусной dish.Enjoy!