ели вещь ваш идти нужно сделать, это выбрать срез ребер для меня использовать Свинина Ребра вы можете найти их практически в любом магазине как всегда я нахожу лучшее предложение находится в Costco я могу получить 2 стойки ребер около 15 баксов на других магазинах я могу получить только 1 стойку около 17 баксов.
<р> Следующее, что ваш собирается хотите сделать, это убедиться, у вас есть кастрюля, которая в полтора раза глубже, чем ваши ребра и может поместиться во всю длину ваших ребер в крайнем случае я всегда использовал одноразовые кастрюли индейки они, кажется, работают лучше всего.
<р> Теперь когда у вас есть ваш Ребра лежащие в кастрюлю вам понадобится, чтобы получить материал для маринада я обычно иду с цитрусовым маринадом Вы должны Яблочный уксус половину галлона апельсинового сока половины галлон яблочного сока. 2 лимона 2 лаймы.
Если у вас есть, что вам будут нужны некоторые специи использовать гриль Mates регулярный и пряный, кайенский перец, лимонный перец, молотый перец (респ как то, что вы положили на пицце), а некоторые Cajun перец.
<Р> Теперь, чтобы сделать Маринад простой взять 3 или 4 шапки яблочного уксуса бедные, что в кастрюлю, а затем взять половину галлона апельсинового сока и бедные его в кастрюлю только туда, где она охватывает кости, а затем взять половину литра яблочного сока и бедных его в кастрюлю до самых мяса находится под сока.
<р> Далее ваш собирается хотите добавить ваши специи посыпать гриль товарищей и все специи на мясо и в сок будьте осторожны с Cayenne немного проходит долгий путь. после того как вы добавили специи принять ваш лимон и лаймы и поместить их в микроволновой печи в течение примерно 30 секунд, чтобы получить максимальное количество сока из них. Нарежьте их и разместить их по всему мяса и в сок. После того, как вы сделали это место крышку из фольги над грудной кастрюлю и место в холодильнике в течение около 6 часов, если у вас есть время.
<Р> Если вы готовы, чтобы готовить разогрейте гриль до 400 450, если вам не имеют термометр на гриле установите ручку на гриле до средней обстановке в течение около 10 минут или около того. После того, как ваш гриль достаточно горячим ваши ребра и поместите их кости вниз на главной стойке для на слабом огне около 15 минут (начать проверку их около 10 минут или около того, не каждый гриль готовит то же самое) После того, как вы видите кости, торчащие из мясо это хорошее время, чтобы превратить их снова и пусть они сидят в течение 5 минут.
Пос