*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> рецепты

Đuveč - Средиземноморский /югославский Recipe

<р> Этот рецепт был передан ко мне мать моего лучшего друга, который из Югославии. Это подлинный Средиземноморский югославский рецепт

<р> Для этого рецепта вам понадобится:.

<Р> 1 Большой стеклянный пан, по меньшей мере 2 "сторон

2 Большие чаши

< P> 4-5 свинины плечо стейки или центр сократить свиные отбивные

<р> 4 крупные картофелины

<р> 4 больших помидора

<р> 4 больших зеленых болгарских перца

<р> 1 средний лук

<р> 2 стебля сельдерея

<р> ½ стакана сырого риса

<р> Вегета (предварительно смешанные специи - не ставьте слишком много, он будет делать это соленая)

<р> Чеснок порошок или толченый чеснок

<р> немного масла

<р> Морковь - по желанию

Чоп овощи и разделить поровну на 2 больших чаш Добавить Вегета и черный перец и перемешать друг.

миска овощей отдельно.

<р> Посыпать свинину с Вегета и чесночного порошка (или толченым чесноком руб на свинину) и черный перец. Браун быстро (не на высокий). Нарежьте мясо на небольшие (укуса) штук оставьте кости с остатками мяса на них, чтобы приготовить их вкус.

<р> Возьмите большую стеклянную кастрюлю, по крайней мере 2 "сторон. Налейте некоторые из смазки от жарки мяса в кастрюлю, добавить одну чашку овощей. На вершине, равномерно посыпать ½ стакана сырого риса. Упорядочить кусочки мяса в слое над овощами и сверху второй чаши овощей. Полить немного масла сверху.


<Р> Выпекать в духовке 375 градусов, пока овощи не выглядят мягкими и сделано, (примерно 1 час).

<Р> Снимите кастрюлю с печи осторожно, так как соки будут кипения. Пусть сидят в течение нескольких минут, чтобы немного остыть перед подачей.

<Р> Нарезать выступающей части размера.

<Р> Наслаждайтесь!


Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.