Матар панир

Ингредиенты: • 200 граммов панируют • 1 чашка, приготовленные зеленый горошек • 1 луковица • 1 помидор • 1/2 чайной ложки кориандра порошок • 1 ст маком • 1 чайная ложка порошка тмина Жареный • 1/4 чайной ложки перец черный молотый • 1 ч.л. имбиря и чеснока Вставить • 1 зеленый перец чили • 1/2 чайной ложки порошка куркумы • 2 лавровых листа • 3-4 зубчика • 1 чайная ложка красный перец порошок • 1 чайная ложка гарам масала порошок • Растительное масло • соль по вкусу • Зеленый листьев кориандра (рубленый) Как сделать Матар панир: • Тепло растительное масло в сковороде.

• Разрежьте сыр на маленькие по размеру кубики. • Обжарьте их на среднем огне, пока они не станут светло-коричневый. Иногда повернуть кубики во время жарки. Возьмите их. • Нарезать помидор, лук, перец чили и зеленый. • Сделайте пасту путем измельчения его в мясорубку. • Теперь жарить эту пасту в течение 8-10 минут. Добавить имбирь, чеснок пасты и хорошо перемешать. • Тепло остальная часть залива масла и жарить оставляет вместе с гвоздикой в ​​течение примерно 30 секунд. • Добавьте подготовленный пасту и жарить на среднем огне, пока он не поворачивает золотой коричневый цвет.

• Добавить мак, куркуму, красный перец порошок, гарам масала, черный перец порошок, кориандр порошок и соль. Смешайте их хорошо. • Теперь добавьте зеленый горошек и жарить в течение 2 до 3 минут. • Добавить достаточное количество воды, чтобы сделать толстый соус. Нагрейте соус, пока он кипит. • Добавить панируют кубов. Размешайте смесь правильно и варить на среднем огне в течение 5 минут. • Украсьте блюдо с нарезанным листьями кориандра. • Матар панир готов служить.