<р> Элементы, необходимые:. 4 порции:
4 филе куриной грудки, каждая весом около 100 г (4 унции), очищенный и нарезать тонкими полосками 5 см (2 дюйма) кусок свежего корня имбиря, очищенный и тонко нарезанный 45 мл (3 столовые ложки) соевого соуса 60 мл (4 столовые ложки) сухого хереса 5 мл (1 чайная ложка) пять специй порошок 45 мл (3 столовые ложки) растительного масла 100 г (4 унции) грибы, половинки 1/4 огурца, разрезать на куски 75 г (3 унции) грецкого ореха частей, примерно расколотый перец
<р> Инструкция:
<р> 1.
Положите курицу в миску с имбирем, соевым соусом, хересом и пять специи порошка. Хорошо перемешайте, чтобы смешивать, а затем покрыть и оставить мариноваться минимум на 1 час.
<Р> 2. Удалите цыпленка из маринада шумовкой, оставляя маринад.
<Р> 3. Нагрейте масло в большой сковороде или воке. Добавить курицу и варить в течение 3 - 4 мин., Постоянно помешивая
<р> 4. Добавьте грибы, огурец и грецкие орехи и продолжать варить в течение 1 - 2 минут, пока курица не будет готова и овощи не станут мягкими, но еще хрустящей корочки.
<р> 5.
Смешать в маринаде защищены и варить в течение 1 минуты, пока горячий. Приправить по вкусу перцем. Подавать сразу же с рисом или лапшой.
<Р>