*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> рецепты

Как сделать фантастический соус Болоньезе

Вещи вам нужно:

  • Один фунт землю патрон

  • Один фунт свиной фарш

  • Четыре унции панчетта

  • Два коротких ребер

    Два банки помидоры сливы

  • две столовые ложки томатной пасты

  • Один среднего размера желтый лук

  • 4 зубчика чеснока

  • 3/4 чашки красного вина

  • соль и перец

  • одна столовая ложка желтой горчицы Каталог

    Браун говяжий фарш и свинины вместе в большой кастрюле или кастрюлю. Обезжиренное большая часть жира и dispose.Add коротких ребер и тушить сезам подрумянится.

    Добавить нарезанный панчетта и хорошо перемешать together.Chop луком и чесноком и добавить в мясной смеси. Кук в течение пяти минут и часто смешиваются, чтобы смешать лук и чеснок в meat.Add два банок помидоров, томатной пасты и красного вина. Смешайте горчицу well.Add, соль и перец по вкусу и варите на медленном огне в течение длительного времени! Это должно варить на слабом огне в течение 4 часов минимум. Не спешите его. В конце концов, добавить соль, если это необходимо, после тестирования его. Залить свой любимый макароны (например, тальятелле, спагетти, или аналогичный.

    Наслаждайтесь!

  • Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.