<р> Домашнее сливочно-белые яблочное пюре с хрустящим ломтиками яблок, безусловно, добавляет, что что-то особенное для многих блюд. Если вы не хотите, хрустящие яблочные кольца, то просто ядро и кости яблоки Granny Smith и использовать кухонный комбайн или блендер с пюре яблоки и добавить их в соус, в то же время, как вы добавить овощной бульон вместе с щепоткой корицы или мускатного ореха
<р> Сливочный соус Ингредиенты Яблоко:.
Каталог
125мл (½ стакана) сухого яблочного сидра
125мл (½ стакана) из растительного сырья
80ml ( 1 /<суб> 3 Кубок) яблочного уксуса
¼ чайной ложки сушеного тимьяна
1 Столовую ложку пшеничной муки
2 -3 столовые ложки воды
1 столовую ложку масла
2 Бабушка Смит яблоки
125г (1/2 чашки) сметаны Каталог
<р> Метод:
- Пил, основные и тонко ломтик 2 Бабушка Смит яблоки
- Поместите сухой яблочный сидр, овощной бульон, яблочный уксус и сушеного тимьяна в маленькой кастрюле в течение средне-высокой тепло- и довести до кипения
- Смешайте муку и немного воды в небольшой миске
- Постепенно добавить смесь муки к смеси яблочного, взбивая постоянно, пока хорошо не смешано < ш>
- Продолжить помешивая до загустения, затем кипятить на медленном огне и в течение 3 минут
- Нагрейте масло в сковороде на среднем огне, затем добавить нарезанный тонкими ломтиками яблоко и варить в течение 3-4 минут с каждой стороны или до золотой
- Добавить сметану с яблочным смеси и перемешать на среднем огне в течение 1 минуты или пока соус только прогреется.
Добавить обжаренные яблоко кольца и соки кастрюли в сметане смеси и варите в течение 1 минуты. Подавать, когда готов Каталог
<р> Сервировка:.
<Р> Служит 6