Ингредиенты:
<р> 4 свинины chops20 гр. перец красный молотый
<р> Соль по вкусу
<р> масло для жарки котлеты
100 гр сыр
<р> 50 гр сливочного масла
2 яйца
<р> 100 гр муки
<р> 100гр crums
<р> 50 гр петрушки (нарезанный finelly)
<р> Способ приготовления:
Первое, что вам должны сделать, это солью и перцем свиные отбивные на свой вкус.
Тогда у вас есть, чтобы поместить кусочек сливочного масла на каждый отбивной. Подготовьте смесь, в которой вы будете размещать котлеты после этого. Взбить яйца с небольшим количеством воды и добавить мелко нарезанную петрушку. Затем добавить муку и crums и хорошо перемешать. Следующая вещь, которую вы должны сделать, это подготовить сковороду. Налейте немного масла в него и подогрева масла. Между тем место отбивные в смеси яиц, а затем обжарить отбивные с обеих сторон, конечно. Когда ваши котлеты жарят, пока они не очень жаркое место их в abeautiful пластин и натереть сыр на них.
Украсьте с зеленым салатом. Наслаждайтесь этой вкусное блюдо!