Желток имеет небольшой зародышевый диск на его поверхности, есть зародыш, что в конечном итоге вырасти в куриных. Желтая часть заключена в белковую пленку под названием Vitellin мембрана, которая имеет два небольших анкерные шнуры на противоположных сторонах для проведения яичный желток в центральном положении. Желток окружен непосредственной слоем толщиной альбумина и наружным слоем тонкого или жидкости альбумина. Все содержимое иц содержал внутри наружной мешка называемой пленочной оболочки. И, наконец, есть оболочка формирования, окружающую яйца.
Оболочка мембраны облегает яичной скорлупы на внутренней исключением верхней, где она выходит небольшой зазор внутри корпуса. Этот разрыв образует воздушный карман в желтке egg.The обеспечивает белки и минералы для эмбриона расти с образованием птенца. Белый альбумина магазин белка и воды, чтобы питать растущий ребенок. Существует еще один из важных функций альбумина. Это помогает нести кислород в растущую цыпленка и удалить двуокись углерода наружу. Альбумин окружающая желток поглощает углекислый газ и становится густой молочно-белый.
Затем газ диффундирует в тонкий альбумина и проходит через мембрану оболочки и пористую оболочку, чтобы выйти в атмосферу. Кислород, с другой стороны проникает через скорлупу и впитывается в тонком альбумина. Жизнь поддержания Затем газ диффундирует в толстой альбумина, проходит через мембрану Vitellin для необходимости растущего эмбриона. Два мембраны настолько фантастическим, что в то время как они позволяют газам проходить, нет никакого способа, чтобы жидкость выходить! Цыпленок растет изо дня в день потребляют питание в яйце.
Из жидкой массы желтка и альбумина, цыпленок формирует свои кости, плоть, клюв, перья и глаза! Довольно удивительное превращение! Когда птенец полностью сформирован, он начинает дышать. Это инстинктивно движется клюв к воздушному карману между пленочной оболочки и оболочки в широком