Краткий путеводитель по ножей Компоненты и лезвие Materials

но чрезвычайно трудно; достаточно трудно сократить глазурь на ужин посуды. Они низкие эксплуатационные расходы и может держать свой край в течение многих лет, иногда. Но они не могут быть использованы для всех видов резки и может быть использован только на разделочные доски. Вы можете попробовать такие бренды, как Kyocera и Касуми.

Вот краткий обзор моих убеждений, когда дело доходит до ножей: Для пуристов Кованые и углеродистой стали Цвиллинг JA Henckels, WusthofHigh качества ножи для трудолюбивых, время бедных повар кованые и молибденовой стали Звездная Сабатье /Mundial Свет и просты в обращении ножи Джеймс Martin CollectionQuality Ножи для повседневного использования Судья SabatierKnives для тех, кто хочет сделать заявление Глобальные и KasumiAll ножи теряют преимущество над временем, и это зависит от того, как вы держите их, чтобы сохранить ли они их остроту.

Так, что вы делаете, не верю продавец, когда он говорит нож останется острым навсегда - это не правда. Даже ваш самое дорогое владение когда-нибудь должны быть лицом точилки или заточки станции Повара выбор. Производитель: