<Р> Цыпленок является одним из наиболее часто используемых мяса в мире. Почти все части птицы можно употреблять в пищу, а мясо можно приготовить по-разному. Мясо курицы, которая также называется "курица", является одним из видов мяса птицы
<р> Ингредиенты:.
<Р> - 1 кг куриного
- 4 мелко нарезанные помидоры
- 2 мелко нарезанный лук
<р> - 1/2 стакана йогурта
<р> - 1/2 стакана сливки (тонкий)
<р> - 1/2 стакана сливочное масло (растопленное)
<р> - от 4 до 5 TBS курица Handi масала (Доступно в любых индийских Продуктовые магазины)
<р> - масло для приготовления пищи
<р> - несколько нарезанного кориандра листья
< стр.
> - соль по вкусу
<р> Приготовление:
<р> 1) Вырезать куски курицы нарезать мелкими кубиками и промойте его правильно
<р> 2) Смешать куриный Handi масала в йогурте и применять на кусочки курицы. Мариновать около получаса.
<Р> 3) Рубленые помидоры и смешать в миксере, чтобы томат-пюре и держаться в стороне.
<Р> 4) То же, нарезанный лук и смешать в миксере, чтобы лук паста и держаться в стороне.
<р> 5) Теперь нагреть масло в толстой нижней кастрюле, добавить маринованного цыпленка и перемешивают в течение 5 до 10 минут на среднем огне.
<р> 6) Добавить томат-пюре и лук паста.
<р> 7) Крышка и варить на слабом огне в течение 15 до 20 минут или до масла отделяет.
<р> 8) Движение в свежих сливок, украсить нарезанным листьями кориандра.
<р> 9) Затем добавить растопленное масло.
<р> 10) Снимите с огня и сразу подавать.
<р> 11) Подавать в горячем куриный HANDI с рисом и горячими naans или роти.