< р > 2 1 - фунтовые картофель
очищенные и четвертинки
2 чашки обезжиренного молока
2 больших зубчика чеснока , нарезанный
½ чайной ложки белого перца
< р > Скраб картофель, высушите и колоть вилкой . На плите, готовить картофель не раскрыли на 100 процентов (высокая ) власти до готовности (около 12 минут) , поворачиваясь однажды .
< Р > Дайте постоять в течение пяти минут, затем очистить и четверть . Между тем, в 4 чашки измерения стекла , объединить молоко и чеснок .
Готовьте, не накрывая на 50 процентов (средний ) власти до чеснок не станет мягким ( около четырех минут) . Добавить молоко , чеснок и смесь белого перца , чтобы картофель . Удар с электрическим миксером на низкой скорости или пюре с картофельным прессом до получения однородной массы .
< Р > Не стесняйтесь , чтобы поесть!