<р> Пицца является одним из самых часто заказываемых вынос продуктов питания в стране, но он также может подорвать вашу чековую книжку, если вы заказываете несколько раз в неделю (или больше!). Соберите свою семью вместе и сделать свой собственный пицца с сделанный на заказ начинки вы любите. Вы будете экономить деньги и наслаждаться весело семейный проект.
Тонкие коры PizzaMakes 6 порций
Ингредиенты: 1 конверт или столовую ложку сухой 1/4 yeast1 чайную ложку сахара 3/4 чашки теплой воды (105 градусов по Фаренгейту) 1-3 /4 стакана небеленой все муки цели 1 /2 чайной ложки соли
<р> Направления: 1. Разогреть духовку до 500 градусов F. Если у вас есть выпечки камень, поместите его в духовку, чтобы нагреть. В маленькой миске смешайте дрожжи, сахар и воду. Не более перемешать. Пусть остальные 6 до 7 минут.
<Р> 2. Смешать муку и соль в большой миске или кухонном комбайне.
Залить смесь дрожжей в большой миске или кухонном комбайне и замесить тесто до тех пор, пока не образуется. Около 30 секунд в кухонном комбайне, дольше, если делать вручную.
<Р> 3. Поверните тесто на слегка посыпанной мукой поверхности, и замесить 2 до 3 минут. Тесто с помощью скалки в 12-дюймовый круг. Перемещение тесто слегка смазанный круглый пиццы сковороде или противне. Топ с вашим выбором соусом, сыром, овощами и другими начинками. При использовании пиццы камень, пицца может быть превысила затем скользнул на камне непосредственно, используя пицца корки 6.
Повар пиццы в духовке в течение 8 до 12 минут или до хрустящей нижней. Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут. Используйте резак пиццы или острый нож, чтобы нарезать и служить
<р> толстая корка DoughMakes 6 порций
Ингредиенты:. 2 пакеты активные сухие дрожжи 4 стакана муки все, разделить 1-1 /2 стакана теплая вода (105 градусов по Фаренгейту) 1 столовая ложка соли 4 столовые ложки оливкового масла
<р> Направления: 1. Объединить дрожжи, 1/2 стакана муки, и воду в миске. Накрыть полиэтиленовой пленкой и оставьте 15 минут. Перемешать.
<Р> 2.
Добавьте 2 стакана муки, соль, 1 стакан холодной воды, и оливковое масло. Хорошо перемешать. Добавить оставшуюся муку и замесить на посыпанной мукой поверхности в течение 15 минут.
<Р> 3. Поместите тесто в миску, покрытый полиэтиленовой пленкой и дайте подняться от 1 до 2 часов. Тесто удвоится в размере. Удар тесто вниз. Раскатать на слегка посыпанной мукой поверхности и поместите на слегка смазанный jellyroll кас