<р> Шоколад, нет вопрос, один из самых желанных после еды лечит - будь то один чувственный укус мелкого темного шоколада, или горсть медленно растаял в богатыми и пьянящий какао или, еще лучше, выразительно превращается в элегантный десерт
<р> Шоколад TacosChocolate тортильи ингредиенты:.
1/2 чашки flour1 /2 стакана sugar3 столовые ложки какао powder2 яйцо whites1 /4 стакана растительного OIL1 /3 стакана обезжиренного milk1-1 /2 чайные ложки vanilla1 /4 чайной ложки salt1 /8 чайной ложки кайенского pepper1 /8 чайной ложки корицы
Свежий фруктовой начинкой Ингредиенты: 2 пинты клубники, корпусом, нарезанный (молоть немного черного перца сверху) 1 чашка raspberries1 Кубок blackberries1 /2 стакана blueberries1 манго, очищенных, нарезать 1/2-дюймовым cubes2 киви, очищенный банан, sliced1, очищенный, нарезанный непосредственно перед подачей, чтобы предотвратить браунинг
, чтобы служить: 1/2 пинты шербет (использование аромат одного из плодов) 8 мяты sprigs8 съедобные цветы
<р> Направления: 1.
Для того, чтобы тесто, поместите все ингредиенты шоколада тортилья в миску и взбейте до получения однородной массы с помощью электрического миксера. Накройте тесто и поставить его в холодильник, чтобы охладить в течение по крайней мере 2 часа или на ночь.
<Р> 2. Чтобы сделать лепешки, удалить тесто из холодильника и дайте ему остыть до комнатной температуры, от 20 до 30 минут. Нагрейте небольшую неглубокую сковороду или кастрюлю креп на слабом огне. Налейте в чуть менее чем на 1/4 чашки тесто и панорамирования и наклона быстро распространяться тесто в 6-дюймовый круг.
После того, как края выглядят сухими, от 2 до 3 минут, ослабить края с ножом и переверните лепешку. Варить еще минуту или две.
<Р> 3. Для формирования лепешка, поднимите лепешка из кастрюли с ножом или шпателем и быстро драпировать его на скалку. Он станет твердым и четким, как он охлаждается. Если лепешка не уплотнить, это означает, что не полностью сделано, так это готовить немного дольше.
<Р> 4. Для начинки фруктов, ягод осторожно перемешать в миске. Продолжайте остальные фрукты отдельный до сборки или они подобрать цвет из ягод.
Чтобы служить, поместите лепешка на блюдо и щедро заполнить его с ягодами, то заправьте в манго, киви и бананы. Добавить ложку сорбе и украсить с мятой и съедобной цветок.