Как Гриль стейки Право Way
<р> Вот наш рецепт, вы должны проверить в для приготовления стейков на гриле. Очень хорошая техника, чтобы попытаться использовать каждый раз вы готовите стейк на гриле.
<Р> Ингредиенты Каталог
1 до 3 фунта фланга стейк (не более 1 дюйма толщиной)
½ стакана абрикосового сохраняет
1 столовая ложка сушеного тимьяна
1 столовая ложка сушеного орегано
1 столовая ложка кошерной соли
2 ч.л.
свежего трещины черного перца
2 чайные ложки порошка горчицы
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка измельченного лука
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка порошка чили горячей
<р> НАПРАВЛЕНИЯ
<р> следующие шаги, чтобы подготовленные стейки на гриле в
- Предварительно тепла гриль высокой температуры приготовления
- Возьмите большую миску и добавить сушеного тимьяна, абрикос сохранить, орегано, кошерная соль, перец свежедробленого, горчичный порошок, паприка, лук измельчают, коричневый сахар, и острый.
- Смешайте их хорошо (около 2 минут)
- Разделить смесь на две половины
- Возьмите кусок стейка и делать небольшие порезы на его
- Мариновать куски стейка в одной половине смеси (от 2 до 3 часов)
< LI> Теперь возьмите кусочки из смеси
- Возьмите другую половину смеси и начать потирая его на поверхности, маринованные кусочки стейка
- Место стейк на гриле в течение 3 минут.
- Flip и кисть с половины глазури и продолжить обжаривание в течение 4 минут.
- Flip в третий раз, кисть с большим количеством 1/2 глазури.
- Продолжить гриль пока не сделано.
- Удалить из гриля и дайте ему отдохнуть в течение 5 минут.
- Подавать с другой 1/2 глазури наливают поверх.
- Возьмите их в большом горячее блюдо
- украсить его с измельченным орегано
- Подавать с картофелем фри и вареных овощей (морковь и паприкой) Каталог
