В документе также предполагает, что уровни газа в картофеле можно управлять эффективно, приняв соответствующие доуборочные и послеуборочных практик - и, следовательно, фермеры и производители могут сделать многое, чтобы снизить государственные риски газа. Некоторые меры включают сохраняя клубни хорошо покрытые почвы во время роста, что позволяет им созреть до сбора урожая, избегая урожай при очень высоких температурах и минимизации воздействия light.
GAs которые естественным токсичным веществом в картофеле, которые антимикробные, инсектицидные и фунгицидные свойства, которые, вероятно эволюционировали как защитный механизм против вторжения инородных тел для защиты растений от вредителей и disease.Symptoms как правило, происходят через 8-12 часов после приема и может включать в себя желудочно-кишечные расстройства и неврологические расстройства. Слабые симптомы могут включать в себя головные боли, головокружение, боли в животе, тошнота, рвота и диарея.
Другие симптомы могут включать в себя беспокойство, сонливость и спутанность сознания, галлюцинации и дрожь, но потому, что симптомы являются общими для целого ряда других заболеваний, ошибочные диагнозы могут occur.The отзыв был автором Прабхата K Нема из Колледжа садоводства, сельского хозяйства имени Джавахарлала Неру университет, Индия, который был поддержан Селигман APV стипендий в пищевых технологий, стипендию в ведении ТСМ, чтобы помочь финансировать научные исследования и ученых из-за рубежа; Профессор Ниранджан Keshavan и Ramaya Нидхи от Департамента продовольственных Biosciences, Университет Рединга; и Эрик Дункан из промышленного партнера PARAGAN гибкий, Линкольншир, которая помогла поддержка исследований о влиянии Упаковка в модифицированной атмосфере на уровне GA Университета Reading.